Descrição Geral
Esse é um café muito exótico e saboroso.
Tem um sabor marcante de chips de coco tostados e canela,
lembrando uma cocada!!!
Finalista do torneio mundial de torra de café.
Fermentado e Lavado
Sabor: Chips de Coco Tostado, Coquinho de Guariroba, Canela.
Acidez: Cítrica Brilhante.
Corpo: Licoroso e Untuoso.
Finalização: Longa e suave com notas de Caramelo.
Fazenda Estrela - Serra do Salitre - MG
Produtor: Rafael Vinhal
Altitude: 980 metros
Variedade: IBC 12 - Uva
Lote: L-83
Região Serra do Salitre Cerrado Mineiro
A Fazenda Estrela vem se destacando em diversos concursos de qualidade de café.
Nossos cafés são torrados sob demanda. Não mantemos café torrado em estoque. Seu café sempre é enviado fresco. Nossas torras são efetuadas às terças e sextas. Por esse motivo, o prazo de envio de cafés é condicionado à data de torra. O prazo de disponibilidade se refere ao prazo da torra, preparação, embalagem e envio. O prazo do transporte não está incluso nesse prazo de disponibilidade.
Seu café é torrado com um perfil escolhido pelo mestre de torra para o melhor resultado na xícara.
Pacote com 1 Kg.