Esse café lembra aquele queijo tipo petit suisse que marcou nossa infância.

Um café ao mesmo tempo complexo e muito fácil de beber.

Muito doce!

Dupla fermentação com leveduras selvagens

Aroma: Frutado, Chocolate.
Sabor: Frutado, Chocolate, Iogurte de Morango.
Acidez: Lática.
Corpo: Aveludado.
Finalização: Longa e agradável.

Fazenda Canta Galo - Campos Altos - MG
Produtor: Heron Reger de Carvalho
Altitude: 1117 metros
Variedade: Catuaí 99
Safra 2021/2022
Região Cerrado Mineiro D.O.

A Fazenda Canta Galo está cada vez se destacando mais nos concursos de qualidade de café. Fica numa região que deve ser a proxima Denominação de Origem Brasileira.

Nossos cafés são torrados sob demanda. Não mantemos café torrado em estoque. Seu café sempre é enviado fresco. Nossas torras são efetuadas às terças e sextas. Por esse motivo, o prazo de envio de cafés é condicionado à data de torra. O prazo de disponibilidade se refere ao prazo da torra, preparação, embalagem e envio. O prazo do transporte não está incluso nesse prazo de disponibilidade.

Seu café é torrado com um perfil escolhido pelo mestre de torra para o melhor resultado na xícara.

Pacote com 250 g.