Kit de Cafés da Serra do Salitre

Esse é um kit específico da Região da Serra do Salitre. E nele podemos ver a complexidade de sabores de cafés que podem ser obtidos na mesma região!

A Fazenda Lavrinha tem diversas certificações, dentre elas Utz, Rainforest, 4C, Certifica Minas.

Nossos cafés são torrados sob demanda. Não mantemos café torrado em estoque. Seu café sempre é enviado fresco. Nossas torras são efetuadas às terças e sextas. Por esse motivo, o prazo de envio de cafés é condicionado à data de torra.

Seu café é torrado com um perfil escolhido pelo mestre de torra para o melhor resultado na xícara.

Pacotes com 250 gramas.

O Suave na Nave é o nosso café favorito para a extração no espresso. Muito legal para quem gosta de um filtrado bastante macio. Suave e doce!

Cereja Descascado Fully Washed

Sabor: Caramelo com Suaves Notas de Limão
Acidez: Cítrica Bastante Suave
Corpo: Licoroso 
Finalização: Longa e Doce

Fazenda Lavrinha - Serra do Salitre - MG
Produtor: Família A. Guimarães
Altitude: 970 metros
Variedade: IAC-125 RN
Lote: R101709-00
Colhido em 08/07/2019
Região Cerrado Mineiro D.O.

O Easy Going é um café para quem está iniciando no mundo dos cafés especiais. Muito legal nos métodos filtrados e também no espresso.

Cereja Descascado Fully Washed

Sabor: Caramelo, Rapadura e Frutas Tropicais
Acidez: Cítrica Bastante Suave
Corpo: Cremoso
Finalização: Longa e refrescante com notas de frutas tropicais

Fazenda Lavrinha - Serra do Salitre - MG
Produtor: Família A. Guimarães
Altitude: 970 metros
Variedade: IAC-125 RN
Lote: R102780-00
Colhido em 20/05/2019
Região Serra do Salitre Cerrado Mineiro

O Vinho do Porto é um café para quem está buscando um café complexo. Muito legal nos métodos filtrados.

Natural

Sabor: Suco de Uva, Licor de Jabuticaba e Vinho do Porto
Acidez: Cítrica Brilhante
Corpo: Licoroso
Finalização: Longa, Alcoólica  com notas de Vinho do Porto

Fazenda Lavrinha - Serra do Salitre - MG
Produtor: Família A. Guimarães
Altitude: 970 metros
Variedade: IAC 125 RN
Lote: R103082-00
Colhido em 20/05/2019
Região: Serra do Salitre - Cerrado Mineiro

O Ovomaltine é uma delicia tanto sozinho como com leite. Muito legal para quem gosta de um filtrado bastante macio. Suave e doce!

Natural

Sabor: Chocolate e Castanhas
Acidez: Cítrica Média
Corpo: Licoroso Denso
Finalização: Longa prazerosa, com notas achocolatadas e de Ovomaltine

Fazenda Lavrinha - Serra do Salitre - MG
Produtor: Família A. Guimarães
Altitude: 970 metros
Variedade: Catuai 62
Lote: R102780-00
Colhido em 14/06/2019
Região Serra do Salitre Cerrado Mineiro