Ethiosar Spicy - K4 - King 4 Anos

Nossos cafés são torrados sob demanda. Não mantemos café torrado em estoque. Seu café sempre é enviado fresco. Nossas torras são efetuadas às terças e sextas. Por esse motivo, o prazo de envio de cafés é condicionado à data de torra. O prazo de disponibilidade se refere ao prazo da torra, preparação, embalagem e envio. O prazo do transporte não está incluso nesse prazo de disponibilidade.

Esse café faz parte do Kit de Cafés fodas de 4 anos da King.

Um café super raro, diferente e exótico.

Ethiosar Spicy - esse café originário da Nicarágua é um hibrido de Sudan Rumé (uma variedade da Ethiopia/Sudão) com Sarchimore e Villa Sarchi (uma variedade da Costa Rica). Tem notas muito claras de Curry e Pimenta Biquinho e uma finalização de Cassis e Jabuticaba.

Segue sua ficha técnica:

Ethiosar Spicy

Natural Fermentado

Aroma: Curry Indiano.

Sabor: Pimenta biquinho, Alecrim, Ameixa Seca, Jasmim e Licor de Cassis.

Acidez: Cítrica.

Corpo: Licoroso.

Finalização: Longa e doce, com notas de Cassis.

Fazenda Santuário Sul - Carmo de Minas - MG

Produtor: Luiz Paulo Dias Pereira Filho

Altitude: 1430 metros

Variedade: Ethiosar

Safra 2021/2022

Mantiqueira de Minas

Experimente também os outros cafés do Kit:

Gesha Floral - também conhecido como Geisha, essa variedade é originária da floresta de Gori Gesha, na Etiópia. Esse lote tem notas florais de flores brancas, mas também tem caramelo, mamão, limão e chocolate.
Gesha Frutado - da mesma variedade acima, esse lote tem notas frutadas de abacaxi, maracujá, mel e laranja.

Pote com 200 gramas.

Detalhes

Marca: King Cafés