Ethiosar Spicy - K4 - King 4 Anos

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Descrição Geral

Esse café faz parte do Kit de Cafés fodas de 4 anos da King.

Um café super raro, diferente e exótico.

 

Ethiosar Spicy - esse café originário da Nicarágua é um hibrido de Sudan Rumé (uma variedade da Ethiopia/Sudão) com Sarchimore e Villa Sarchi (uma variedade da Costa Rica). Tem notas muito claras de Curry e Pimenta Biquinho e uma finalização de Cassis e Jabuticaba. 

 

Segue sua ficha técnica:

 

Ethiosar Spicy
Natural Fermentado
 
Aroma: Curry Indiano.
Sabor: Pimenta biquinho, Alecrim, Ameixa Seca, Jasmim e Licor de Cassis.
Acidez: Cítrica.
Corpo: Licoroso.
Finalização: Longa e doce, com notas de Cassis.
 
Fazenda Santuário Sul - Carmo de Minas - MG
Produtor: Luiz Paulo Dias Pereira Filho
Altitude: 1430 metros
Variedade: Ethiosar
Safra 2021/2022
Mantiqueira de Minas
 

Experimente também os outros cafés do Kit:

  • Gesha Floral - também conhecido como Geisha, essa variedade é originária da floresta de Gori Gesha, na Etiópia. Esse lote tem notas florais de flores brancas, mas também tem caramelo, mamão, limão e chocolate.

  • Gesha Frutado - da mesma variedade acima, esse lote tem notas frutadas de abacaxi, maracujá, mel e laranja.

Pote com 200 gramas.

Itens Inclusos

Pote com 200 gramas

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Detalhes

Marca: King Cafés Disponibilidade: Disponível em 2 dias úteis Referência: CfEthiosar200


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